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第四届鲜卑文化牛肉美食节暨啤酒嘉年华火热上

作者:admin 发布时间:2019-04-16 21:36 浏览:

  16号,龙口镇在霄南村委会举办龙口镇第四届鲜卑文化牛肉美食节暨啤酒嘉年华活动,向来自各地游客宣传龙口、推介龙口。

  作为本届活动的重头戏,昨晚,品尝特色牛肉晚宴活动在霄乡村源贺公园举行。鹤山市委▲=○▼常委、宣传部部长张镇就等领导参加活动并为参加龙口镇创意菜式烹饪大赛获得最佳特色奖、最佳呈现奖和最具创意奖的参赛餐饮企•□▼◁▼业颁奖。

  晚宴活动现场设宴席近180席,参加鹤山第三届梁赞咏春文化节暨乡村生态旅游嘉年华▲●…△的嘉宾与市民游客近2000人现场品尝美味牛肉,并观看现场文艺表演,享受牛肉美食+文化大餐。

  文艺表演在乐队演奏中拉开帷幕。现场表演了《鲜卑文化故事》沙画、歌曲演唱、小品等节目。沙画师现场制作,用生★◇▽▼•动形象的形式,向嘉宾游客介绍霄南独特的鲜卑文化。一棒黄沙,在大师手里,把鲜卑一族崛起、鼎盛、汉化、衰落、一路南迁、霄乡定居发展至今的故事呈现在大家面前。

  大家在这里“寻鲜卑、饮鲜啤、叹牛肉●”,感受地方特色文化底蕴,现场其乐融融、气氛热烈。

  据了解,本届鲜卑文化牛肉美食节暨啤酒嘉年华活动于11月16日至17日举办,活动亮点突出、内容丰•☆■▲富,开展了创意菜式烹饪大赛、故事沙龙、特色巡游、互动游戏、牛肉晚宴、文艺表演等一系列精○▲-•■□彩活动。

  牛肉节,主角妥妥的是牛肉咯今年的牛有点不一样世界名牛种采用甘蔗喂养长大的安格斯牛一口下去鲜嫩清甜、油而不腻、齿颊留香,回味无穷......再来杯爽滑清香的鲜啤!简直幸福得不要不要的明年记得提早约哦

  ●新鲜生猛黑鱼,烹调出来口感滑嫩,油而不腻,出锅时,撒上一把•●红辣椒,一锅热油,可谓是视觉和味觉“双丰收”。●用◆■新鲜牛▪…□▷▷•肉,加入陈皮、冲菜、胡淑粉等★-●=•▽材料制作成肉馅,牛肉云吞吃起来别有一番风味。

  ●用本地禾草把鹅三宝扎好,加入秘制卤水,味道浓郁,甘香可口。 ●慢火焖制的牛皮吸收秘制酱汁的精华,略带韧劲,口感奇妙。●用山泉水,加入新鲜崩大碗,肉丸慢火炖,汤色清澈,鲜美回甘。

  ●老鸭+火腿+精选药材,经过一道道娴熟而精湛的烹饪工序,色香味俱全的炖全鸭终于出炉了。●和味鹅是珠三角传统名菜,嫩滑可口,久久留香,令人回◇=△▲味无穷。●牛肠+牛肚+牛筋+牛脆骨+牛肺+牛膀,色泽美观、质嫩味鲜、麻辣浓香,每一“啖”都是味蕾奢侈享受!●新鲜的老身生竹鼠+山地放养鸡.....色香味俱全的菜色,真是“口水直下三千尺”呀!

  活动现场,霄南村委会霄乡村挂上了喜庆节日的红灯笼。游人如织,氛围浓厚,鲜卑风☆△◆▲■情主题鲜明。不少游客都慕名而来。

  “我第一次来这里,我在微信上看到有这么吸引人的活动,所以就和朋友一起过来。”

  宋随珍是一名退休老教师,一帮学生专门带她过来品尝牛肉,共叙师生情谊。“鹤山是我的乡土,我有很多学生、朋友、同乡都在这里,所以我想再重游旧地看一下,感觉变化很大。”宋老师说。

  据当地族谱记载,龙口霄南源氏祖先,来自北方鲜卑游牧民族,该村至今仍保留有众多较完整的古建筑。近年来,当地以乡村振兴战略为抓手,着力弘扬鲜卑文化,努力改善农村人居环境,乡村旅游业不断发展。

  龙章花园前,充满激情、现代感的音乐小舞台随时奏起令你忍不住要驻足跟唱的歌曲,还有火辣辣的现代舞,古村中◇…=▲呈现不一样的味道!


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